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La cuenta, por favor
Hoy es día de libro y manta, de maratón de pilotos para mí y,
para los más activos, de subida a la sierra y de asado. Hace unos meses me
acerqué con unos amigos a probar el afamado cabrito de Mesón Gerardo. Pedrezuela
es uno de los sitios mas feos que he visitado nunca pero si todos los hornos de
la zona funcionan la mitad de bien que el de este restaurante, el pueblo debería
estar protegido por Patrimonio Nacional. No coincidí de milagro con Mariló García,
de Yo no me aburro, con quien comparto afición a las buenas series, a la buena mesa y a Michael Fassbender. Lo que os cuenta aquí es absolutamente cierto: la tarta de manzana, de perfecto hojaldre, crema pastelera, y rodajas pintadas
con una finísima capa de almíbar, es extraordinaria.
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